L’obésité est devenue une épidémie mondiale selon l’Organisation Mondiale de la Santé. Ses complications entraînent des millions de décès chaque année.
En effet, l’obésité n’est pas simplement un problème de surpoids. Ses causes sont multiples et complexes.
Regardons de plus près certains des principaux facteurs qui influencent le développement de cette maladie.
Environnement et mode de vie
L’environnement dans lequel nous vivons joue un rôle crucial. Un environnement obésogène avec peu d’options saines rend plus difficile le maintien d’un poids équilibré.
- Le lieu de travail et de résidence déterminent nos choix alimentaires et d’activité physique.
- L’urbanisation et la marchabilité des quartiers influent aussi sur l’obésité.
Nos habitudes de vie comme le sommeil, le stress et la sédentarité affectent également notre métabolisme et bilan énergétique.
Facteurs socio-économiques
L’obésité touche de façon disproportionnée les populations défavorisées, notamment chez les femmes.
- Les personnes obèses subissent souvent une stigmatisation et discrimination sociales.
- L’industrie alimentaire et la mode renforcent certains standards corporels.
- La perception du corps varie selon les cultures et les époques.
Balance énergétique
Le développement de l’obésité est lié à un bilan énergétique positif sur le long terme : les dépenses énergétiques sont inférieures aux apports.
- La dépense énergétique de repos (DER) maintient les fonctions basiques. Elle est plus élevée chez les personnes obèses.
- La thermogénèse liée à la digestion utilise aussi de l’énergie.
- L’activité physique influence la dépense calorique. Les obèses dépensent plus d’énergie pour une même activité.
- Les personnes en situation d’obésité ont une masse grasse et masse maigre accrues.
Rôle du tissu adipeux
Le tissu adipeux (TA), notamment le TA viscéral, est directement impliqué dans l’obésité.
- Le TA viscéral abdominal est un facteur de risque de maladies.
- Le TA sous-cutané pourrait avoir un rôle protecteur.
- Le TA a des fonctions endocriniennes importantes via la sécrétion d’adipokines.
- Le TA brun et blanc gèrent l’énergie différemment.
Prédisposition génétique
Certains facteurs génétiques prédisposent à l’obésité.
- Des mutations touchant la régulation de l’appétit sont impliquées dans l’obésité monogénique.
- L’obésité commune résulte d’interactions entre prédispositions génétiques et environnement.
- Des études montrent des dysfonctionnements énergétiques dans les tissus adipeux chez les personnes en situation d’obésité.
